魚のウロコ取り foodison Aug 20, 2023 6:40:40 PM 魚のウロコの取り方を動画で丁寧に解説します。蓋つきのウロコ取りを使うとウロコが飛び散りにくく、片付けがグンと楽になりますよ! ウロコ取りがない場合は、ペットボトルの蓋でも代用できます。 <魚のウロコの取り方>1. 頭を左に向けて魚を置き、尻尾から頭にかけて、最初は外側から、徐々に内側に向けてウロコ取りでしごく。2. 魚を裏返して同じ要領でしごく。