じゃんっ！魚ポチブルーにきれいにラッピングされた「魚ポチ号」が先日ついに完成しました。「産地のお魚配達中」の文字どおり、飲食店のお客さまのもとへ新鮮な魚をお届けます。よーく目立っていますね。
ここは、大田市場。魚ポチの梱包・出荷メイン拠点です。飲食店さまから注文いただいた産地の魚は、ここに集まり出荷しています。また、マグロ仲卸や冷凍品出荷もここで機能していますよ（こちらの話はまたあらためて）
さて朝7時。出荷の現場はばたばたです。
あ、魚ポチ号に乗車する配送ドライバーがやってきました。おっはようございます！
魚ポチ配送エリアの一部は、専任のドライバーが配送しています。ドライバーは新鮮な魚を配送するだけでなく、飲食店さまにとって役立つ魚情報をお伝えするよう努めています。旬のさかなや入荷情報、おすすめ用途などドライバーも学びの日々。今日も市場のお兄さんから色んな情報を聞いています。
飲食店さまより「おすすめしてもらった魚おいしかったよ！」「いい魚ありがとう！」などの嬉しいお声や「こんな魚ほしいんだけど…」というご要望の声はドライバーがひろいあげ、営業やバイヤーに共有。もっと飲食店さまのお役に立てるサービスを目指して、日々の改善に役立てています。
今日はあいにくの雨ですが、元気に魚ポチ号GOGO！新鮮でおいしい魚をお届けします (*^^)v
